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暑い季節にもぴったり！温冷2WAY設計の一杯が、地元の醤油使用でパワーアップ！「ニュータッチ 凄麺 山形鳥中華｣2026年6月8日(月)リニューアル発売

2026年5月20日　ヤマダイ株式会社

           
プレスリリース提供元:ValuePress!

ヤマダイ株式会社（本社：茨城県結城郡　代表取締役社長：大久保慶一）は、「ニュータッチ 凄麺 山形鳥中華」を2026年6月8日(月)より全国のスーパーマーケット、ドラッグストア等でリニューアル発売いたします。

ノンフライカップ麺全国売上No.1ブランド(※1)である「ニュータッチ 凄麺」の「ご当地シリーズ」は、自宅にいながら手軽に本格的なご当地麺が楽しめると、お客さまから好評をいただいています。
当商品は、山形を代表するご当地ラーメンで、そば屋のそばつゆをベースにした鶏ガラ味の和風中華そばを再現したカップ麺です。2024年4月に初めて発売し、冷しラーメンを食べる文化がある山形ならではの魅力を詰め込んだ、凄麺史上初の温冷2WAY設計商品として全国のお客さまにお楽しみいただいております。今回のリニューアルでは、スープの見直しを行いました。ダシ感を強め、さらに山形県の醤油を100％使用することで、現地で親しまれている味の再現度を高めました。また、今回もフタの裏に掲載している「フタの裏ばなし」(全6案のうち2案)には、やまがた観光キャンペーン推進協議会の方にご協力いただき、お客さまへのメッセージや山形の魅力をご紹介しています。これからの暑い季節にもぴったりな、冷しラーメンでもお楽しみいただける一杯をぜひご賞味ください。
(※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2026年3月累計販売金額ベース(全国))
 

＜リニューアルポイント＞


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjQ2NyMzNzQzMDIjMzc0MzAyXzdjMmVkNDBkODA4MTg5MTMyNzZlMmMyMjQ1YmM1NjkwLnBuZw.png ]

＜商品情報＞


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＜やまがた観光キャンペーン推進協議会のみなさまからのメッセージ＞

「ニュータッチ 凄麺 山形鳥中華」がリニューアルされることを大変嬉しく思います。「ラーメン県そば王国」である山形のラーメンの魅力を、もっと多くの方に味わっていただきたいという思いを込めて、今回のリニューアルに協力させていただきました。さらにおいしくなった「山形鳥中華」を通じて、本県の食の魅力を広く知っていただく機会となれば幸いです。そばつゆをベースにした鶏ガラ風味の和風スープが絶品です。山形ならではの「冷し」の食べ方もおすすめです！「ラーメン県そば王国やまがた」自慢の鳥中華。ぜひご賞味ください！


 ＜凄麺ブランドのご紹介＞

凄麺は、当社独自の製法(特許製法)によりつくられた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。
ご自宅で、ラーメン専門店に負けない本物の食感を味わっていただけます。
凄麺の特長
①油で揚げないノンフライ麺
②生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現
③良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
④スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類
 


[資料: https://files.value-press.com/czMjYXJ0aWNsZSM1MjQ2NyMzNzQzMDIjNTI0NjdfYXl1eVZSaWN5Vy5qcGc.jpg ]
＜会社概要＞


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＜ブランドラインナップ＞

ニュータッチ
「うまいヌードルニュータッチ」でおなじみのロングセラーブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/newtouch/
凄麺
まるでお店のラーメンのような本格的な味を追求した、ノンフライのカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/sugomen/
VEGAN NOODLES
食に制限がある方にもお召し上がりいただける動物性食材・アルコール不使用のカップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/vegan/
手緒里庵
幅広い世代の方におすすめのノンフライ和風カップ麺ブランド
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorian/
手緒里めん
多加水製麺技術で、じっくりと丁寧に作りあげた乾麺
https://www.newtouch.co.jp/brand/teorimen/

 


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