【時代に逆らい大幅値下げを敢行】北海道のお出汁にこだわった和スープカレー店おだし食堂
2026年6月2日 佐藤雅人
道産出汁にこだわった割烹形式のスープカレー店おだし食堂・おだし食堂はなれが、時代に大きく逆らって500-1000円超に及ぶ大幅な値下げを敢行した。原材料高騰。光熱費高騰。物流費高騰。上がり続ける税額と保険料。夢も希望もないこんな時代だからこそ…
【価格改定 “大幅値下げ” のお知らせ】
原材料の高騰。光熱費の高騰。物流費の高騰。そして、上がり続ける税金や保険料。
世の中どこを見ても値上げばかりの、生きづらい時代ですが——
おだし食堂は、“時代に逆らいます。”
「美味しいものを、ちゃんと日常価格で食べてほしい」
その想いから、この度、全メニューの価格を見直し、大幅な値下げを実施いたします。
毎日頑張る人が、ふらっと立ち寄れて、ほっとできる場所でありたい。
これまで貫いてきた高級路線ではなく、“また来れる幸せ”“いつでも行ける幸せ”を、これからは大切にしていきたいと思っています。
もちろん、これまでと変わらず、こだわり抜いた厳選素材をご提供いたします。むしろ、前菜の昆布出汁や御膳の副菜、野菜の品数はさらに増やしました。
こだわりの食材を使用しているため、原価だけを見れば決して楽ではありません。それでも、これが私たちにできる最大限の社会貢献だと考えています。
“お腹も心も満たされる一杯を、できる限りの価格で。”
この世知辛い時代をともに生きる皆さまに、あたたかいおだしのカレーで、少しでも元気と勇気を届けられたなら—— それが私たちの本望です。
鮭節と羅臼昆布で丁寧に引いたおだしとともに、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
おだし食堂 代表 佐藤
おだし食堂
札幌市中央区南二条西1丁目5-1
第21広和ビル3階
https://odashishokudo.com/
https://www.instagram.com/odashishokudo/
https://www.instagram.com/odashishokudo.hanare/
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